نوشیدن قهوه برای شما خوب است !
جام جم آنلاين: یک بار دیگر این سوال مطرح می شود که قهوه برای سلامت خوب است یا نه؟ آخرین اطلاعات بدست آمده در این زمینه نشان می دهند مصرف قهوه سودمند است.
به گزارش اچ.اس بالتی مور ، محققان اروپایی طی 10 سال عملکرد شناختی را با یک تست استاندارد تعیین کرده و مصرف قهوه را در طول این دهه مورد ارزیابی قرار دادند.
نتایج نشان دادند زوال شناختی در افرادی که بطور مرتب قهوه می نوشیدند در مقایسه با آنها که اصلا قهوه مصرف نمی کردند ، کمتر بود.
البته فقط بر اساس نتایج یک مطالعه مشاهده ای نمی توان تغییری در عادت افراد به مصرف یا عدم مصرف قهوه ایجاد کرد.
اما به نظر می رسد نتایج فوق به تایید یک مطالعه اخیر که با استفاده از رادیولوژِ ی نشان داده بود کافئین عملکرد مغز را افزایش می دهد ، کمک می کند.
