جستجو در سایت توسط گوگل

نمایش نتایج 1 تا 4 از 4 مجموع

موضوع: خواص شگفت انگيز آب هويج

  1. #1
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض خواص شگفت انگيز آب هويج

    خواص شگفت انگيز آب هويج

    آيا مي‏دانيد که يک ليوان آب هويج (240سي سي)، بيش از 8 برابر نياز روزانه‏ي افراد به ويتامين a را تامين مي‏کند؟!

    ويتامين a براي رشد اندام‏ها به‏خصوص استخوان‏ها لازم و ضروري است. همچنين براي حفظ قدرت بينايي خيلي مهم است.

    اينکه از قديم گفته مي‏شد خوردن هويج باعث مي‏شود بهتر ببينيد، صحيح است، زيرا کمبود ويتامين a باعث بروز مشکلات بينايي مثل شبکوري مي‏شود.

    اسفناج نيز داراي مقدار زيادي ويتامين a است. مخلوط آب هويج و آب اسفناج، نوشيدني را به وجود مي‏آورد که حاوي مقادير زيادي ويتامين a است.

    ويتامين a همچنين براي ماداران باردار و جنين خيلي مهم است. (البته خانم‏هاي باردار درمورد مصرف آب هويج بايد با پزشک خود مشورت کنند، زيرا دريافت اضافي ويتامين a ممكن است باعث بروز ناهنجاري هاي جنيني شود.)

    هر چند که ويتامين a براي حفظ سلامت بدن خيلي ضروري است، ولي بايد در حد متعادل مصرف شود، زيرا مصرف مقادير زياد ويتامين a باعث مسموميت کبدي و ساير مشکلات سلامتي مي‏شود.

    * ويتامين c
    آب هويج همچنين داراي مقادير زيادي ويتامين c است. يک ليوان آب هويج، 35 درصد ويتامين c مورد نياز در روز را تامين مي‏کند.

    ويتامين c داراي نقش‏هاي متعددي در بدن است، از جمله براي ساخت کلاژن ( نوعي پروتئين غيرمحلول) در غشاهاي موکوسي، پوست، استخوان‏ها و دندان‏ها ضروري است. همچنين يک آنتي اکسيدان قوي است.

    نوشيدن مخلوط آب هويج با آب توت فرنگي يا پرتقال يا ليمو يا کيوي، تمام ويتامين c مورد نياز روزانه ي شما را تامين مي‏کند، بدون اينکه نياز به دريافت مکمل ويتاميني داشته باشيد.

    * پتاسيم:
    آب هويج، مقادير خوبي از پتاسيم را دارد. يک ليوان آب هويج، 10 درصد نياز روزانه‏ي بدن به پتاسيم را تامين مي‏کند.

    پتاسيم براي حفظ تعادل الکتروليت‏ها و سطح‏ مايعات در سلول‏هاي بدن لازم است. همچنين در انقباض ماهيچه‏ها و انتقال پيام بين سلول‏هاي عصبي نقش دارد.

    کمبود پتاسيم در بدن، اثرات بدي به همراه دارد، مانند هيپوکالمي، آکنه (جوش)، گرفتگي عضلات، خشکي پوست و افزايش کلسترول خون.

    نوشيدن مخلوط آب هويج با آب کرفس يا شلغم، مقادير زيادي پتاسيم را به بدن شما مي‏رساند.

    البته بايد توجه داشت، کساني که مبتلا به بيماري‏هاي کليوي هستند، بايد از مصرف مقادير زياد پتاسيم خودداري کنند، زيرا براي کليه‏هايشان خيلي مضر است.



    * کالري:
    آب هويج يک نوشيدني بسيار کم کالري است. يک ليوان آب هويج کمتر از 80 کالري دارد. لذا براي کساني که رژيم لاغري دارند، مفيد است.

    آب هويج با دارا بودن کالري کم و مقادير زيادي ويتامين و املاح ضروري، در مقايسه با يک نوشيدني مغذي پرکالري، نوشيدني مطلوبي براي شما خواهد بود.

    براي ورزشکاران و وزنه برداران، مقدار کالري آب هويج را مي‏توان با مخلوط کردن آن با ماست، شير، بستني يا پودرهاي پروتئيني افزايش داد.



    * کلسيم:
    يک ليوان آب هويج تا 6 درصد نياز روزانه به کلسيم را تامين مي‏کند.

    دريافت مقادير کافي کلسيم در برنامه غذايي روزانه، خيلي مهم است. رشد و ساخت استخوان‏ها و دندان‏ها در بدن وابسته به کلسيم است، خصوصا رشد بدن در بچه‏ها.

    ويتامين d نيز براي جذب کلسيم لازم است.

    کلسيم نيز همانند پتاسيم، براي انتقال پيام‏هاي عصبي، حرکت و انقباض عضلاني لازم است.

    مخلوط آب هويج با آب بروکلي يک منبع خوب کلسيم به شمار مي‏رود.

    همچنين مخلوط کردن آب هويج با ماست، يک دسر مطلوب کلسيمي را به وجود مي‏آورد.

    نيره ولدخاني- سايت تبيان*مطالب مرتبط:
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

  2. #2
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض

    فواید و مضرات مصرف آب هویج


    پرسش: فواید و مضرات مصرف زیاد آب هویج را ذکر نمایید و آیا برای درمان یبوست مفید است یا خیر؟



    پاسخ: مصرف زیاد هر ماده غذایی بیش از حد مضر است. هویج حاوی بتا کاروتن است که به ویتامین آ تبدیل میشود و ویتامین آ محلول در چربی است و در بدن ذخیره می شود و میزان زیاد آن مسمومیت ایجاد میکند. در ضمن یک لیوان آب هویج از 4-5 عدد هویج درست شده که حاوی قند زیادی هست و برای افراد دیابتی اصلا مجاز نیست. مصرف بیش از حد آب میوه هم میتواند چاق کننده باشد.



    آب هویج، آب گوجه فرنگی و آب سایر سبزی ها یا میوه های حاوی ویتامین a ، رنگ زرد در پوست ایجاد می نماید. برخی از افراد تصور می کنند که مصرف این مواد موجب اختلالات کبدی، مسمومیت و بروز یرقان در شخص می شود. این تصور صحیح نیست و مصرف منابع گیاهی ویتامین a به طور معمول هیچ گونه عارضه ای در کبد ایجاد نمی کند و مسمومیت ایجاد نمی کند و رنگ زرد حاصله، ارتباطی با یرقان ندارد، بلکه این زردی در پوست به علت تجمع کاروتن (که زرد رنگ است) می باشد. در این حالت، مخاط پوست زرد نمی شود، در حالی که در یرقان رنگ زرد مخاط ها علامت مشخصی است.
    مصرف زیاد هر ماده غذایی بیش از حد مضر است. هویج حاوی بتا کاروتن است که به ویتامین آ تبدیل میشود و ویتامین آ محلول در چربی است و در بدن ذخیره می شود و میزان زیاد آن مسمومیت ایجاد میکند.

    خوب است بدانید که یک لیوان آب هویج (240سی سی)، بیش از 8 برابر نیاز روزانه ی افراد به ویتامین a را تامین می‏کند.

    ویتامین a برای رشد اندام‏ها به‏ خصوص استخوان‏ها لازم و ضروری است. همچنین برای حفظ قدرت بینایی خیلی مهم است.
    هویج

    اینکه از قدیم گفته می‏شد خوردن هویج باعث می‏شود بهتر ببینید، صحیح است، زیرا کمبود ویتامین a باعث بروز مشکلات بینایی مثل شبکوری می‏شود.



    اسفناج نیز دارای مقدار زیادی ویتامین a است. مخلوط آب هویج و آب اسفناج، نوشیدنی را به وجود می‏آورد که حاوی مقادیر زیادی ویتامین a است.



    ویتامین a همچنین برای ماداران باردار و جنین خیلی مهم است. (البته خانم‏های باردار درمورد مصرف آب هویج باید با پزشک خود مشورت کنند، زیرا دریافت اضافی ویتامین a ممكن است باعث بروز ناهنجاری های جنینی شود.)



    هر چند که ویتامین a برای حفظ سلامت بدن خیلی ضروری است، ولی باید در حد متعادل مصرف شود، زیرا مصرف مقادیر زیاد ویتامین a باعث مسمومیت کبدی و سایر مشکلات سلامتی می‏شود.



    آب هویج، برای رفع یبوست خوب است. آب هویج و عصاره آن را با هم مخلوط کنید و درون 1 لیوان بریزید. سپس، یک قطره روغن زیتون در لیوان بریزید و با مقداری عسل مخلوط کنید. 80 میلی لیتر از مخلوط حاصل را در صبح و شب بنوشید

    سایت تبیان
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

  3. #3
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض

    فوايد هويج براي پوست


    هويج را بايد اعجاز طبيعت در گردآوري مجموعه کاملي از انواع ويتامين ها دانست. رنگ نارنجي آن نيز اين ريشه مغذي را به يک خوراک اشتها آور تبديل کرده است. حتي کساني که با خودخواهي خود را از اين منبع سرشار انرژي محروم مي کنند، از اين خاصيت هويج براي تزيين غذا و خوراک خود استفاده مي برند. پس تعجب آور نيست اگر بگوييم ماليدن آب هويج به پوست صورت باعث روشني و جلاي پوست مي شود.

    هويج از معدود گياهاني است که حاوي مقادير زيادي ويتامين A، B، C،D و E است، چرا که اين همه ويتامين در گياهان کمي به صورت يک جا يافت مي شود.

    علاوه بر اين، وجود مقادير قابل توجهي استروژن گياهي، اين ريشه مغذي را در رديف ارزشمند ترين گياهان خوراکي قرار داده است و باعث شده بسياري از شرکت هاي توليد فرآورده هاي آرايشي-بهداشتي، از عصاره هويج براي تهيه کرم هاي مغذي پوست بهره ببرند. اين لوسيون ها از ترکيب عصاره روغني هويج، روغن آفتاب گردان، روغن جوانه گندم و روغن فندق تهيه شده و براي تأمين سلامتي و طراوات لايه هاي سطحي پوست به کار مي روند. ماهيت گياهي اين روغن ها باعث شده فرد بدون هيچ گونه نگراني اين روغن ها را در نقاط مختلف و حساس بدن مثل پوست صورت، اطراف چشم ها، پلک ها و گردن استفاده نمايد.

    آب هويج نيز باعث روشني و شفافيت پوست مي شود. افرادي که پوست چربي دارند و مرتب بايد پوست شان را با صابون بشويند، از شستن صورت شان با آب هويج بيشترين استفاده را مي برند.

    بر طبق تحقيقات به عمل آمده از سوي آقاي Binet""، هويج حاوي مقادير زيادي استروژن گياهي است که در هنگام مصرف موضعي بر روي پوست مي تواند اثرات يک داروي هورموني را داشته باشد.
    ماسک هويج براي پوست هاي خشک و حساس:

    مواد لازم:

    هويج متوسط دو عدد

    برگ گل ختمي يک مشت

    زرده تخم مرغ يک عدد

    هويج را خوب شسته و رنده کنيد. برگ هاي گل ختمي را کوبيده و خوب له کنيد و آنگاه به هويج رنده شده بيفزاييد. زرده تخم مرغ را آن قدر بزنيد تا کف کند و سپس داخل مخلوط بريزيد. حال اين مواد را آن قدر با همزن بزنيد تا حالت خميري و يک دستي پيدا کند.

    ماسک هويج حاضر است. امتحان کنيد.

    هويج، رنگ نارنجي خود را مديون مقادير زيادي بتاکاروتن است که در بافت خود ذخيره کرده است. همان گونه که مي دانيد بتاکاروتن پيش ساز ويتامين A در بدن است. فوايد متنوع ويتامين A براي پوست و دفع بيماري ها از آن بر کسي پوشيده نيست.

    برگ گل ختمي نيز باعث جلوگيري از قرمزي پوست مي شود. زرده تخم مرغ و آب هويج نيز به تنهايي براي پوست هاي خشک مناسب هستند.

    استفاده از اين ماسک به مدت 20 دقيقه بر روي پوست هم باعث تقويت پوست شما مي شود و هم خشکي و قرمزي پوست شما را تا حد زيادي برطرف مي کند.
    روش ماسک گذاري

    پيش از گذاشتن ماسک، پوست را پاک کنيد. براي پاک سازي عميق پوست از بُخور گياهي استفاده کنيد.

    يادتان باشد ماسک را هر بار به اندازه مصرف درست کنيد، زيرا اگر براي دفعه بعد نگه داريد، خراب مي شود. اگر ماسک را بيش از اندازه درست کرده ايد، مي توانيد مقدار اضافي آن را روي پوست بدن بگذاريد، زيرا ماسک هاي صورت، براي پوست بدن هم مفيد هستند.

    نکته مهم ديگر اين که هرگز ماسک را زير چشم يا روي پلک آن نزنيد و اطراف چشم را از بالاي ابرو تا زير چشم به صورت دو دايره خالي ماسک نگذاريد.

    سایت تبیان
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

  4. #4
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض

    براي داشتن پوست سال آب هویج بنوشید

    مصرف آب هويج،اثر فوق‌العاده‌ خوبي بر پوست دارند.

    براي اينكه پوست شفاف و شادابي داشته باشيد ابتدا بايد از درون بدن شروع كنيد.

    كرم‌ها و لوسيون‌هاي پوست ممكن است بسيار با ارزش باشند ولي هميشه راه حل مناسبي براي درمان مشكلات پوستي شما نيستند.

    برخي از مشكلات پوستي به عوامل مختلفي مربوط مي‌شود مانند: سوء تغذيه، كشيدن سيگار و به مدت طولاني در معرض آفتاب قرار گرفتن كه نتيجه آن‌ها پيري زودرس است.

    آب هویج به عنوان يك ضدالتهاب، پوست شما را سالم و شاداب مي‌كند.

    آب اين نوع سبزي، سرشار از ويتامين a است كه براي سلامت پوست و چشم بسيار مهم است.

    اگر بدن به اندازه كافي ويتامين a دريافت نكند به بيماري‌هاي پوستي مختلفي مبتلا مي‌شود كه برخي از آن‌ها عبارتند از:

    • پيري زودرس

    • آکنه

    • ناخالصي‌هاي پوستي

    (منبع: همشهری آنلاین)
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

قوانین ارسال

  • نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
  • نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
  • نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
  • نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید
  •  
تبلیغات متنی
گیفت کارت
تبلیغات در ایران سلامت