جستجو در سایت توسط گوگل

نمایش نتایج 1 تا 1 از 1 مجموع

موضوع: آشنایی با روش تهیه موس قهوه

  1. #1
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض آشنایی با روش تهیه موس قهوه

    آشنایی با روش تهیه موس قهوه

    همشهری آنلاین:
    دسر موس قهوه را با قهوه غلیظ تهیه کنید.

    مواد لازم برای 4 نفر:

    قهوه غلیظ: یک پیمانه سرخالی

    بادام آسیاب شده: 75 گرم

    شکر: 150 گرم

    شیرخشک: یک قوطی کوچک

    تخم‌مرغ: 4 عدد

    طرز تهیه:

    1. قهوه و شکر را در یک تابه ریخته، روی شعلۀ زیاد برای مدت 10 دقیقه حرارت دهید تا غلیظ شود.

    2. زرده‌های تخم‌مرغ را بزنید و به مخلوط اضافه کنید و با قدرت هم بزنید.

    3. سپس آن را در یک تابه گرما دهید. هر چند وقت یک بار، هم بزنید تا غلیظ شده، حجم آن زیاد شود.

    4. از روی شعله بر‌دارید و بگذارید تا چند دقیقه سرد شود و مرتباً آن را هم بزنید.

    5. شیر خشک، بادام و سفیدۀ زده شدۀ تخم‌مرغ را اضافه کنید.

    6. مخلوط را به ظرف‌های کوچک تقسیم کرده، تا زمان پذیرایی، در یخچال نگه دارید.
    فایل پیوست فایل پیوست
    • File Type: jpg coffe-mousse.jpg‏ (26.3 کیلوبایت, فایل 179 مرتبه دریافت شده است)
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

علاقه مندي ها (Bookmarks)

قوانین ارسال

  • نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
  • نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
  • نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
  • نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید
  •  
تبلیغات متنی
گیفت کارت
تبلیغات در ایران سلامت