آيا لازم است براي افزايش وزن و تناسب اندام از آمپولهاي هورموني (هورمون رشد - هورمون تستوسترون) و يا مكملهاي پروتئيني گران قيمت استفاده كرد؟
بديهي است كه براي افزايش وزن نياز به مصرف بيشتر كالري داريم. مثلا وقتي فردي بخواهد حدودا نيم كيلوگرم در هر هفته 2kg( در هرماه) به وزن خود اضافه كند فقط لازم است حدود 200 - 300 كالري در روز به آنچه كه قبلا مصرف كرده است، اضافه كند. اين 200 - 300 كالري ميتواند به عنوان مثال به صورت هر كدام از موارد زير تامين بشود:
* مصرف 3 ليوان شير با چربي متوسط + يك برش نان
* 1 ليوان شير با چربي متوسط + يك عدد تخممرغ آب پز + يك برش نان
* 1 ليوان حبوبات پخته شده (عدس، لوبيا و...+ ) يك برش نان
* 2 سيخ جگر
* يك سيخ كباببرگ + يك برش نان
هر كدام از موارد فوق ضمن رسانيدن مقدار كافي پروتئين به بدن جهت ساخت بافت عضلاني (بدون چربي) به سادگي قابل تهيه و مصرف است و از بسياري از مكملهاي پروتئيني (قرصهاي رايج) نيز بسيار ارزانتر است
به نقل از مجله دانش و ورزش
عضو تحریریه علمی ایران سلامت
علاقه مندي ها (Bookmarks)