نمایش نتایج 1 تا 2 از 2 مجموع
  1. #1
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض طرز تهیه انواع آبگوشت

    راگوي گوشت و هويج
    راگوي گوشت و هويج

    آبگوشت‌هاي اربعه
    http://www.salamatiran.com/NSite/Ful...9%D9%87&type=2


    نان، عشق، آبگوشت‌1200

    هر وعده اين غذا لااقل 1200کيلوکالري انرژي دارد


    وقتي حرف از غذاهاي سنتي به ميان مي‌آيد، اولين چيزي كه به ذهن‌آدم خطور مي‌كند، آبگوشت است؛ غذايي كه دور هم خوردنش واقعا مي‌چسبد، مخصوصا با سبزي خوردن و نان سنگك تازه! ...

    آبگوشت را به روش‌هاي مختلفي مي‌پزند و در ميان هر قوم و قبيله‌اي از کشورمان و حتي در هر فصلي، روش طبخ ويژه‌اي را مي‌توانيد پيدا کنيد. سوال اصلي ما در اين صفحه اين است که چه‌طور مي‌شود آبگوشتي سالم، مغذي و در عين حال، خوش‌مزه تهيه كرد؟
    http://www.salamatiran.com/NSite/Ful...%8C1200&type=2
    آخرین ویرایش توسط دکتر نادر در تاریخ 23-Nov-2012 انجام شده است
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

  2. #2
    دکتر نادر آفلاین است مدیر کل انجمن ها
    تاریخ عضویت
    Nov 2004
    موقعیت
    آمریکا
    ارسالها
    38,906

    پیشفرض آبگوشت ساده سنتی

    مواد لازم:




    گوشت ماهيچه يا سردست با استخوان
    750 گرم
    نخود و لوبياي چيتي يا سفيد
    150 گرم به اندازه يک ليوان سرخالي
    پياز متوسط
    2 تا 3 عدد
    سيب زميني کوچک
    5 تا 6 عدد
    زردچوبه يا رب گوجه فرنگي کمي
    نمک و فلفل به اندازه کافي





    طرز تهيه:



    گوشت را تکه تکه مي کنيم و مي شوييم،پياز را خرد مي کنيم،نخود و لوبيا را مي شوييم و مي گذاريم با حرارت ملايم بپزد.



    وقتي که گوشت،نخود و لوبيا کاملا پخته شدند،سيب زميني ها را پوست مي کنيم و به آنها اضافه مي کنيم.



    کمي زردچوبه و يا يک قاشق رب گوجه فرنگي،و به اندازه کافي نمک و فلفل مي زنيم و مي گذاريمسيب زميني ها بپزد. پس از پختن تمام مواد،بايد در حدود 3 تا 4 ليوان آب در ظرف مانده باشد.


    www.beytoote.com
    فایل پیوست فایل پیوست
    • File Type: jpg fo204.jpg (17.9 کیلوبایت, فایل 792 مرتبه دریافت شده است)
    عضو تحریریه علمی ایران سلامت

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

قوانین ارسال

  • نمی توانید موضوع جدید ارسال کنید
  • نمی توانید به موضوعات پاسخ دهید
  • نمی توانید فایل پیوست ضمیمه کنید
  • نمی توانید نوشته خود را ویرایش کنید
  •  



Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0